- 1 名前：名乗るほどの者ではない [2004/06/04(金) 23:23]
- 主に食べ物を話題にするスレです。
・今日のメニュー、なんにしよう？
・あれの作り方ってどうだったかしら？
・こんな食べ物の情報、誰か教えて！
・これ、滅茶苦茶、お勧めです！
・美味しい裏技、こそっと聞かせてよ～。
・貧乏でご飯食べられません、誰か援助物資くださいorz...
etc.。
名無しさんもコテさんも、美味しい時間に相応しい美味しいお話いたしませう。
あ、そうそう。料理・レシピ板逝けやｺﾞﾙｧ！なんて逝っちゃｲﾔﾝ。
「詩板のお友達同士」だから出来る『お料理のスレ』ｷﾎﾞﾝﾇなんです。
オーナーはたぶん、３１７さん。
店長はたぶん、名無しの私。
実権を握ってるのは、我らがﾊﾗﾍﾟｺｳｪｰﾄﾚｽさま。
そういうわけで、たてちゃいました。(・・。)ゞ テヘ
- 117 名前：むこうの317 ◆317..n/Ke6 [2004/11/19(金) 22:18]
- というか、九重って、熊本だっけ、、、？大分だったような気がするんだが、、
- 118 名前：むこうの317 ◆317..n/Ke6 [2004/11/19(金) 22:22]
- 俺の見間違いやった、、、、、、=■●_
昨日の妹からのﾒﾙ（概要）
「昨日（17日）鹿児島泊、今日（18日）は熊本泊で、明日（つまり今日）から九重に泊まる」
でした、、、つーか、こんな時期に何やってんだ、、？ｱｲﾂら
- 119 名前：名乗るほどの者ではない [2004/11/20(土) 09:18]
- 金曜日と月曜日の二日を公休にするだけで五連休になるよ
今は混雑するシーズン前の穴場かもね
- 120 名前：むこうの317 ◆317..n/Ke6 [2004/11/20(土) 19:06]
- >>119
あーﾅﾙﾎﾄﾞ、、5連休か、、、、、、、、、、、裏山鹿
- 121 名前：名乗るほどの者ではない [2004/11/20(土) 21:02]
- チーズ食べすぎて胃が痛いです
|壁|ヽ(_ _|||))))～～
- 122 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2004/11/20(土) 21:08]
- >>121
そんな時には、はい、コクとうまみ
- 123 名前：名乗るほどの者ではない [2004/11/20(土) 21:11]
- >>122
残念。売ってないんだなｗ
探したんだけどさ( -_-)フッ
つうか、チーズにチーズって藻前様……＿|￣|○
- 124 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2004/11/20(土) 21:15]
- ジェリーが食べてたチーズなら
めし六杯はいける
- 125 名前：名乗るほどの者ではない [2004/11/20(土) 21:27]
- >>124
漫画の肉にツヅク、食べてみたいものだよね＞ジェリーのチーズ
- 126 名前：ﾊﾗﾍﾟｺｳｪｲﾄﾚｽ ◆CLcdgDU.7I [2004/11/23(火) 00:02]
- 漫画の肉ーーーーー！
ﾖﾀﾞﾚだっらー流れますわっ！食べたい食べたい食べたいのー食ーべーたーいーですの！
はぁ。。すこし肥満気味でｳｪｲﾄﾚｽ服が心なしかきつくなった気が、、
ううん！気のせい！
気のせいですわよ！！ｱﾊﾝ?☆
- 127 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2004/11/23(火) 17:06]
- 食事シーンの出てこない映画はそれだけで
ワンランク下がってしまう
- 128 名前：Mew ◆mewrkbizfg [2004/11/24(水) 00:56]
- http://www.wombat.zaq.ne.jp/saru/
ｶﾜｴｴ(*´Д`)ﾊｧﾊｧ
- 129 名前：名乗るほどの者ではない [2004/11/25(木) 03:18]
- 先生がいいですよねｗ
∧,,∧
(；`・ω・） ｡･ﾟ･⌒） チャーハン作るよ！！
/ ｏ━ヽニニフ))
しー-Ｊ
アッ！ ｡･ﾟ･
∧,,∧ て ｡･ﾟ･｡･ﾟ･
(； ´ﾟωﾟ）て ／／
/ ｏ━ヽニニフ
しー-Ｊ 彡
∧,,∧
（ ´-ω-） くそっ・・・ もうダメだ・・・
c(,＿Ｕ_Ｕ ･ﾟ･｡･ ﾟ･｡･ﾟ･ ｡･ﾟ･
━ヽニニフ
∧,,∧ て 最後まで 希望を捨てちゃいかん ＞
（ ´・ω・）て
c(,＿Ｕ_Ｕ ･ﾟ･｡･ ﾟ･｡･ﾟ･ ｡･ﾟ･
━ヽニニフ
,.‐- 、
あきらめたら 廴ﾐﾉ
そこで御飯終了だよ ／//¨' ､
y':;:;:;:/⌒i!
ヽニニフ━(:;:;:;:;};:;:/;},
t`'---‐';:;:;:l
7;:;:;:;:;:;:;:;「
.}:;:;:;:;:;:;;/
∧,,∧ `i:;:;:;:;:;}
（ ´・ω・） .」:;:;:丿
c(,＿Ｕ_Ｕ ･ﾟ･｡･ ﾟ･｡ `==='
∧,,∧
（ ´・ω・） ＜安西先生・・・チャーハンが（略
c(,＿Ｕ_Ｕ
- 130 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2004/11/25(木) 20:33]
- 前から「てて」ってなんかと思ってたけど
ビックリマークだったんだね
- 131 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2004/12/26(日) 20:02]
- 畑からとれたての大根の煮込みうめーーーー！！
柔らかい甘い。辛子につけてもうまい。とろける。
それよりも今日のヒットは大根の葉っぱ。
ごま油でさっといためて、ぬくぬくご飯にかけてちょっとまぜて、
むほ、これは、飯が、ぐいぐいと、ん、なんだこのうまさ、んぐ
とろける大根、葉っぱご飯、大根、葉っぱ、大根葉っぱ
しあわせだーーーーーーーーー！！！！！！！！！！！
- 132 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2004/12/26(日) 20:03]
- 葉っぱは細かく刻んだやつな、ん、喋るのがおしいくらいうまい
- 133 名前：わに ◆Wani6uvhK. [2004/12/30(木) 18:27]
- お正月のお雑煮。
各地で具が違うよね？
皆さんところはなに入れますか?
うちは醤油ベースにホタテダシ
大根、にんじん、ごぼう、豆腐
ととのめ（いくらみたいなの）
具沢山の田舎雑煮です～
- 134 名前：むこうの317 ◆317..n/Ke6 [2004/12/30(木) 18:33]
- 博多雑煮。
アゴ出汁のすましで、敷き大根（餅が椀にくっつかないように
椀の底に敷く薄い大根で食わない）の上に焼いた餅、
ゴボウ、椎茸、ブリ、カツオ菜、里芋、祝蒲鉾を入れる。
結構有名みたいね、博多雑煮って。
これを食わないと新年迎えた気にならないんだが、
今年は食えない(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ
- 135 名前：わに ◆Wani6uvhK. [2004/12/30(木) 19:10]
- 博多雑煮｡｡｡｡食べてみた～い
おいしそう
- 136 名前：Mew ◆mewrkbizfg [2004/12/31(金) 02:41]
- 四国ってあんこはいってるんやろ
- 137 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2004/12/31(金) 03:07]
- >>136
よくそういうけど俺一回も食ったことないし
俺の周りで食ってた奴もいないんだよなぁ、、、
- 138 名前：Mew ◆mewrkbizfg [2005/01/03(月) 01:14]
- なんだ都市伝説か
- 139 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2005/01/03(月) 01:27]
- いや、でも食ってる家もあると思う
ただ、みんながみんなじゃないって感じだな
もしくはそういう風習が廃れてきたか
- 140 名前：むこうの317 ◆317..n/Ke6 [2005/01/16(日) 22:16]
- かーちゃんお手製のﾊﾞｼﾞﾙﾍﾟｰｽﾄが腐るほどあるって事もあり、
それを練りこんだｿｰｾｰｼﾞの仕込みをしました。
今回はそれﾌﾟﾗｽ、ﾚﾓﾝの皮（親戚のところで趣味で栽培してるのを貰った）
を細かく刻んだものを混ぜ込んでみた。
ﾊﾞｼﾞﾙの風味を大事にしたいので、挽き肉は鶏肉を使用。
明日が楽しみです。
ただ、集合住宅になるんで、ﾓｸﾓｸは迷惑かもと思い、燻製は諦めて、
蒸すことにしました。
- 141 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2005/01/17(月) 23:38]
- 「母恵夢」初めて食った、、、なかなかうまいな、、、
- 142 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2005/01/17(月) 23:43]
- 「かまど」系で「母恵夢」の方が甘い感じ
- 143 名前：名乗るほどの者ではない [2005/01/20(木) 12:14]
- 住人さんに質問です
サンマの網焼きと刺身どちらが好きですか？
他サンマの料理法で何かあったら教えて下さい
- 144 名前：わに ◆Wani6uvhK. [2005/01/20(木) 19:16]
- うちの母は蒲焼にしてたよｗ
気分だけでもうなぎに｡｡｡｡
結構おいしいと思うけど
やっぱ刺身が一番好きです
- 145 名前：むこうの317 ◆317..n/Ke6 [2005/01/20(木) 19:19]
- >>143
＞サンマの網焼きと刺身どちらが好きですか？
どっちも好き。
＞他サンマの料理法で何かあったら教えて下さい
頭と尻尾切り落として、腹から開いて（骨も取る）、
川剥いで、身側に青ｼｿを2枚くらい縦に並べて頭側からﾏｷﾏｷして、
爪楊枝で留める＞ｸﾞｻｯと向こう側に突き抜けるように
粉はたいて（片栗か小麦粉）、揚げてﾚﾓﾝかけて塩つけながら食う。
盛り付けの時に、斜め半分に切ると渦巻きが美しいです。
こんな面倒な工程はﾔﾀﾞﾝ、、って人は、
単純に5㎝くらいの長さに切って（輪切り、、？）片栗はたいて揚げて
ﾚﾓﾝかけて食っても美味しい。
ただこれはかなり脂乗ってる秋刀魚でやらないと、ﾎﾟｿﾎﾟｿが気になるよ。
- 146 名前：名乗るほどの者ではない [2005/01/20(木) 23:43]
- しそ巻き揚げおいしそう。。。
- 147 名前：ましゅう ◆ACMASyU/iM [2005/01/23(日) 17:11]
- 実家から帰ってきました。
おみやげは、母恵夢ですよ。
- 148 名前：あんず風味 [2005/01/24(月) 20:23]
- バランスの良い簡単なごはんを誰か教えてください～
こないだまでずーっとカップ麺やらコンビニ弁当のオンパレードだったもんで…。
分かってても久しぶりに自炊しようとするともう何を作ったらいいのか
ワカランとです…orz
炊飯器を久しぶりに開けたら…なんだかカラフr(ry
- 149 名前：むこうの317 ◆317..n/Ke6 [2005/01/24(月) 22:13]
- ＿＿＿＿＿＿＿_
`////////////////_ヽ
|ﾉお|ﾉで|ﾉ|ん|｜
｜|┻ (･∀･||｜
┌┴─────┬┴┐
└┬l￣￣l─┬┴┬┘
>>148
おでんなんてどうだい？
大根などの根菜や、結び昆布やタコやスジ（アキレスでもいい）、
ジャガイモ、練り物、卵、これだけでも立派に色々食えるじゃん。
ﾊﾞﾗﾝｽも悪くねぇと思うんだが。
ﾌｧﾝﾋｰﾀｰとかｴｱｺﾝではなく、ｽﾄｰﾌﾞで暖をとってるなら、
前の日一日使って上に鍋乗せて煮込んでおけばいいし、ｷｯﾄ楽ちんだぞー
- 150 名前：あんず風味 [2005/01/24(月) 23:39]
- おでん…あったかいしｵﾅｶにも良さそうでいいですね（*´д｀*）
明日はおでんにしまーす。317さんありがとうございます。
残念ながらｴｱｺﾝと電気毛布で暖をとってます。
ｽﾄｰﾌﾞで焼いたｵﾓﾁ大好きだったなぁ･･･。
しかし京都の冬はおそろしいくらい寒くてとうとうｵﾅｶ壊しました。
またよさげなメニューを思いついたら教えてやってください。
- 151 名前：Mew ◆mewrkbizfg [2005/01/26(水) 00:58]
- 1週間チ●ンラーメンだけですごしたら身体にぶつぶつできるらしい
今んとこ2人に訊いたから間違いない。
- 152 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2005/01/26(水) 21:51]
- 一ヶ月たべてると、早朝にむしょうに叫びたくなってくる
- 153 名前：むこうの317 ◆317..n/Ke6 [2005/01/26(水) 22:05]
- 生まれて初めてﾁｷﾝﾗｰﾒﾝを食べた時（19になって初めて食った。
今は分からんけど、当時は沖縄にﾁｷﾝﾗｰﾒﾝ売ってなかった。
関西に住んでた幼児-児童期に食うﾁｬﾝｽがあったかもしれないが、
かーちゃんがそういうものを毛嫌いしてたため食った事がなかった）、
下手にこねくり回したｶｯﾌﾟ麺よりｳﾏｲと思った。
今でも時々むしょうに食いたくなることがある。
で、食った後、もういらん、って思う。
- 154 名前：名乗るほどの者ではない [2005/01/30(日) 23:47]
- 雪印こくとうまみの一口チーズ、いまいちだった。
KRAFTカマンベール入り６ｐがうちも好きだ。
また入手してこよう。お酒に合うだけじゃなくて、胃にももたれないのが（・∀・）ｲｲ!
- 155 名前：むこうの317 ◆317..n/Ke6 [2005/01/31(月) 00:10]
- ﾅﾁｭﾗﾙﾁｰｽﾞは、好き嫌いがものすんごくわかれるだろうな。
KRAFTｶﾏﾝﾍﾞｰﾙは今でもﾁｮｲﾁｮｲ買うんだが、それ食ってると、
うちの猫が欲しがって、半分くらい取られてしまうので、ちょっとな。
俺は、ﾅﾁｭﾗﾙ、ﾌﾟﾛｾｽどっちも平気だな。
これはﾀﾞﾒ、、、、っていうﾁｰｽﾞに出会った事がない。
- 156 名前：七瀬 刹那 ◆7IEehKLOVE [2005/02/18(金) 23:45]
- 今更ですが、こくうま一口チーズやっと探し出して食べたけど
ほんとにいまいちだった。
期待していた所為もあるんだろうけど（;´Д｀）
やっぱりチーズは臭くてなんぼっ！
って思う今日この頃ｱﾋｬﾋｬﾋｬ(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)ﾋｬﾋｬﾋｬ
- 157 名前：猛菌 [2005/02/19(土) 01:06]
- >>156
元気そうだ……｡+ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ+｡なんかうれしい
もうきん（みっちゅ）は山羊のチーズ好きです
- 158 名前：七瀬 刹那 ◆7IEehKLOVE [2005/02/19(土) 04:47]
- ふと、ひとくちチーズではなく６Ｐチーズだったという
どうでもいいことに
こんな時間に気付く;y=ｰ(ﾟдﾟ)･∵. ﾀｰﾝ
>>157
思いは海の底ですよ今頃は・・・(´-ω-`)
眠れなかったなんて口が：ｐｊ：ｊ：あえｋでゃ；ｌｋｆｇは
- 159 名前：むこうの317 ◆317..n/Ke6 [2005/02/19(土) 20:06]
- >>158
いやぁ、156の
＞やっぱりチーズは臭くてなんぼっ！
を読んでｱﾚ？？とは思ったんだよねー
ひとくちﾁｰｽﾞ臭ｳﾏだしで。
鹿児島の節飯（ふしめし）ってのがﾃﾚﾋﾞで紹介されてて、
ｽｹﾞｰ美味しそうだなと思ったんで2、3日前に食ったんだが、
ｱﾚﾒﾁｬｳﾏだったよ。
何だかﾈｺ飯みたいだなぁ、、、と一瞬思いもしたけど、食ってみると
(ﾟдﾟдﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏｰ
作り方は、普通に米といで、普通に水加減しておく。（※）
米1合に対して味噌（普段使ってるので可）10ｸﾞﾗﾑを少量の水で溶いて
少しゆるめにしておいて、（※）に加え、よくﾏｾﾞﾏｾﾞしておく。
鰹節（花かつおみたいな薄っぺらいんじゃなくて、厚削りのやつ）を
一掴みﾊﾞｻｯと（※）に入れてまたﾏｾﾞﾏｾﾞする。
普通に炊く。
- 160 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2005/02/19(土) 21:50]
- >>159
あーそれににたようなのを昔食ってたなー
違うのは味噌の変わりにダシ用昆布を浮かべたのと
炊き上がった瞬間に生卵を１～２個入れてまぜて
ふたをして１０分ほど蒸らすって感じ
一人暮らししてた時たまに作ってたな
- 161 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2005/02/19(土) 21:52]
- 炊く時に醤油もたらしてたかもしれん
簡単炊き込みご飯みたいな感じでなんかの本で読んだな
- 162 名前：むこうの317 ◆317..n/Ke6 [2005/02/19(土) 22:15]
- >>160
うわーそれうまそうだな。卵入れる時に四つ葉か大葉の刻んだのも
一緒に混ぜ込んだらよさそうだ。
- 163 名前：七瀬 刹那 ◆7IEehKLOVE [2005/02/19(土) 23:33]
- >>160
御粥みたいだと思うのは私だけ？
でも、空腹の今の私にはなんでもいい～何か食べさせてくれ～
と思う(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
- 164 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2005/02/19(土) 23:41]
- >>163
いや卵を混ぜてから蒸らす時間を調整すれば
ふっくらむほむほの昆布と鰹の味のきいたおいしいのができるぜ。
醤油を多目に入れてコゲを作るもよし。
- 165 名前：むこうの317 ◆317..n/Ke6 [2005/02/19(土) 23:42]
- 炊飯器で焼き芋（というか蒸かし芋だな）するとふっくら美味しいぞ。
さつまいもの天と地を軽く落として座りよくし、炊飯器の釜に立てて置く。
酒をお猪口一杯分入れて、普通に炊飯。
料理板でｽﾚまでたって、一時期盛り上がってました。今はどうなんだろ？
初め読んだ時、飯炊く物にそれはﾏｽﾞｲんじゃ、、、？って思ったりしたけど、
やってみると特に臭いも移らんしで全く無問題。
ところでそういった芋（焼き芋系）は塩で食いますか？ﾊﾞﾀｰで食いますか？
>>163
似たような簡単炊き込みご飯（蒸らす前に生卵投入）は、
ｸｯｷﾝｸﾞﾊﾟﾊﾟでもやってたよ。たしか、初めの方の巻だったと思う。
- 166 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2005/02/19(土) 23:44]
- 卵は２合で一つくらいがちょうどいいかもな
- 167 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2005/02/19(土) 23:47]
- >>165
ｸｯｷﾝｸﾞﾊﾟﾊﾟずいぶん読んでないけどこないだちらっと見た
なんか子供もでかいしあいつとあのこが結婚してるし
きちんと時間がすぎてるのに驚いた
載っててたやつでは鰹節をどかっと入れるチャーハンなんかよく作ってな
- 168 名前：七瀬 刹那 ◆7IEehKLOVE [2005/02/20(日) 22:02]
- >>165
ｸｯｷﾝｸﾞﾊﾟﾊﾟ読んだことないでつД｀)･ﾟ･｡･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
ﾐｽﾀｰ味っ子も読んだことないし美味しんぼもない
よく考えたらｸﾞﾙﾒ系漫画は全く読んだことがない（;´Д｀）
ﾏｲﾅｰものはよく読むけど・・・＿|￣|○・・・はうぅ・・・
焼き芋はそのままがいいと思います（ ＾▽＾）
ふかし芋ならバター（マーガリイン可）あるいは味噌かマヨネーズかな？
ぐちょぐちょにして食べるのがハシタナイけど美味♪
- 169 名前：むこうの317 ◆317..n/Ke6 [2005/02/25(金) 22:46]
- ﾌﾞﾙｰﾁｰｽﾞを買って、今ﾋﾞｰﾙのあてに食ってるんだけど、ｽｹﾞｪ塩っぱい、、
銘柄違うけど、前買ったのはここまで塩っぽくなかったんだけどなぁ、、
- 170 名前：むこうの317 ◆317..n/Ke6 [2005/02/27(日) 15:53]
- あまりにもしょっぱ過ぎてほとんど食えんまま、
ﾎｲﾙにｸﾞﾙｸﾞﾙ巻きにして冷蔵庫に入ったままのﾌﾞﾙｰﾁｰｽﾞですが、
今日はﾆｮｯｷを作るので、そのｿｰｽに使うことにしました。
- 171 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2005/02/28(月) 19:18]
- 先週のぐるナイのゴチバトルで創作イタリアンっぽい店が出てた
そん時ニョッキを使ったなんかがあってうまそうだったんだけど
なんだったか忘れた（ 快ー楽）ｙ―┛~~
- 172 名前：むこうの317 ◆317..n/Ke6 [2005/03/03(木) 23:08]
- 今日はちらし寿司とハマグリの吸い物と、
なぜか洋風なハマグリのオーブン焼き（香草たっぷりで美味しかった）でした。
- 173 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2005/03/23(水) 02:36]
- フランス明太子パンが焼けてきていい匂い
買って一日くらいたってるからオーブンでコゲを作って
もういい香り明太子がまっすぐとびこんできてたまらん
ひとくち、カリ、ｶﾘｶﾘｶﾘｶﾘｶﾘｶﾘバフモファ、うめえぁ、これ
んぐ、ふあんすぱんを真ん中から、ん、突き抜けないよう切って
その間に、も、たっぷり、めん、めんたいこ。バターも効いて
かぶりついちゃうねこれ、んぐ、表面カリで中ふわっとめんたい
しゃべるの、ごく、もったいない、ｶﾘｶﾘｶﾘブファ
- 174 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2005/03/31(木) 03:41]
- 腹へったので冷蔵庫を探索しに行くと大量のチーズが。
なんでじゃ！と叫びたくなるほどに積み重ねられている。
よくみると小岩井のチーズばっかり。また、なんでじゃ！と言いたくなった。
で、さっそく食べてみた。いろんな種類があるがさすがに全部は無理。
その中で「カマンベルチーズ」と「明太子チーズ」を食す。
「カマンベール」
むほ。柔らかいな。ねっとりとして最後に苦味がやってくる。
ナチュラルチーズだそうで食べるのは初めてかもしれない。
ただそんなにクセは強くなく初心者の俺でもいけた。
「明太子チーズ」
こちらはプロセスチーズだが、最近明太子フランスパンにはまってる
俺としては興味しんしんだ。開けるとたしかに赤い。うん、明太子だ。
一口、もむもむもむ、、、うん普通のチーズ、、、ん、、、ぴりっと、、、
ぴ、ぴりっと、ピリっとくるーーーーーーーーーーーーーーー！！！！
これ、つまみにはもってこいだな。辛みってのは後をひくね。
「鱈チーズ」みたいなもんで肩肘はらず酒のおともにできそう。
- 175 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2005/03/31(木) 03:50]
- やば、、、明太子チーズもう1P食ってしまった、、、
- 176 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2005/04/27(水) 19:26]
- 唐辛子からい、、、から、、、ｋらい、、、から、うま、、
うまい、、、でもからい、、、あつい、、、からい、、、あつい、、、
- 177 名前：むこうの317 ◆317..n/Ke6 [2005/04/27(水) 20:39]
- 自慰の世界だな、、（藁
しかし、美味そうに書くよなぁ。
- 178 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2005/05/03(火) 19:28]
- 今日はタバスコです。
まだ首に汗が垂れてます。
くちびるヒリヒリしてます。
でもまた、そのタバスコいっぱいのピザに
手が伸びてしまいます。
うんめー。
- 179 名前：猛禽 [2005/05/04(水) 04:08]
- だから、ほっぺがふっくらと（Ф∀Ф）！！
- 180 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2005/05/04(水) 13:10]
- ( 快Д楽 ) ｵﾏｴﾓ ｻﾗｻﾝｶｲ!!!!!
まぁ、俺のほっぺがふっくらじゃなくなったら
他の男性諸君に恨まれるからなぁ。
- 181 名前：うたた寝死人 ◆utatasFSi. [2005/05/21(土) 23:01]
- 今日の夕食はブルジョワトーストです｡
材料は
・『お米パン』(道の駅しなので購入･米で作られた食パン･半斤305円)
・『自家製ベーコン』(黒姫山の麓で購入･ちっぽけな欠片で1100円､､)
･『卵』（鶏卵｡うこっけい卵ならロイヤルトーストに格上げ｡)
･『バター』
お米パンは米製だけあって､冷たいと硬いのできちんとトースターで暖めます｡
ベーコンは薄切りに･･･したかったのですがまぁ、、、厚切りでOKとします｡
ベーコンエッグを作って､バターを塗ったパンにのせて完成ｽ｡
ああブルジョワ、、、、、、、、、、、、、(当社比
- 182 名前：うたた寝死人 ◆utatasFSi. [2005/05/21(土) 23:12]
- あああああぁぁああああうまあああああああああああああああああああああああああぁ、、
ｲﾔでも､お米パン甘っ｡トーストとは思えない甘さだ｡
これは是非単体で食べたぃ、、、ぃしかしんんんまぁぁあ、、、、、
でもってベーコン塩っ辛杉な･･･これは是非に単体で食うべき･･･
だがんんんんまああああｍｍｍｍ
うう､全部単体で一から食べなおしたい所､
しかし無駄にボリュームが大きすぎてもう胃がｶﾞｸｊ￥
あー･･･早くまたお腹が空かんかなー、、、 うー･･･ うー･･････
- 183 名前：Mew ◆mewrkbizfg [2005/05/21(土) 23:22]
- ブルジョワトースト、ｵｲｼ(･∀･)ｿｳ!!
でもなんかささやかな幸せ感がｾﾂ(･∀･)ﾅｲ!!
- 184 名前：うたた寝死人 ◆utatasFSi. [2005/05/21(土) 23:26]
- うるさいーヽ(`д´)ﾉｳﾜｧｧﾝ!!
なんかこう、、パンを食べたのに口から米の匂いがするのがヘンｽ｡
- 185 名前：うたた寝死人 ◆utatasFSi. [2005/05/22(日) 02:53]
- まだお腹がすかない('A`)
- 186 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2005/05/22(日) 03:23]
- お米ﾊﾟﾝ俺もくいたーい。
- 187 名前：名乗るほどの者ではない [2005/05/26(木) 07:03]
- KRAFTの例のチーズ、千切ってチーズ系料理（リゾットだのグラタンだのサラダだの）
混ぜ混ぜ混ぜ混ぜしまくるとめっちゃうま。
特にリゾット最高。きっとトーストとかも合うと思う。
- 188 名前：名乗るほどの者ではない [2005/09/10(土) 06:07]
- 料理板を見てきた。
なぜ、瓶底スレがあれるんだろう。
一番和やかな場所だったのに・・・。
ちょっとorz...気分だった。
- 189 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2005/11/22(火) 13:51]
- わたしたちは 茹でたての
つるつる、しこしことしたうどんを
ずるじゅるずずずずはーふほふ
んーじゅるるるるるるほぇーんじゅる
と食べています
ずるじゅるずずずずはーふほふ
んーじゅるるるるるるほぇーんじゅる
どう 一緒に できたて
ずる ずる じゅるずずずずんはあああ
- 190 名前：むこうの317 ◆317..n/Ke6 [2005/11/22(火) 17:56]
- >>189
讃岐人って、うどん噛んで食わないってﾎﾝﾄ？
飲むって聞いた事があるけど。
- 191 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2005/11/22(火) 19:11]
- 「噛まずにノド越しで味わう」なんてこと聞くけど
いや、噛むw
讃岐のうどんでは「コシが大事」とかもいうけどあれも噛んでナンボだしな、、、。
でもあんまシコシコとは噛まんかなぁ。
チュルっとすすって歯ごたえを楽しんでるうちにまたチュルっといって
ズズっとダシを飲む、みたいな一連の動きがけっこうはやいから
噛んでないようにも見えるけど(快∀楽)
- 192 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2005/12/17(土) 22:15]
- 圧力鍋のことをしらべてたらたまたま見つけたページ
■■ ガスコンロでメシを炊く ■■
http://homepage2.nifty.com/NG/gohan/index.htm
さっそく土鍋をひっぱりだして作ってみた。
、、、しんじられん、、、うますぎる、、、。
今日で一週間くらいガス炊飯のごはん食べてるけど
元々お米は大好きだったのが、今はもう、まさに主食になった。
おひつが欲すぃ、、、。
- 193 名前：もうきん [2005/12/31(土) 10:31]
- ttp://www.kurikyu.jp/mart/img-new/k142_144.jpg
親に買ってもらえることになりますた（Ф∀Ф）！三合用深型
- 194 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2005/12/31(土) 19:54]
- ( 快д楽)ｲｲﾅｧ､､､ｲｲﾅｧ､､､ｵﾚﾓﾎｽｨﾅｧ､､､
米持ってもうきん家いくか。
- 195 名前：もうきん [2006/01/01(日) 02:59]
- お米とかっぽう着とおかず３品持参で
ごはん炊いて風呂掃除とトイレ掃除と洗濯をして
ついでに肩もみとふくらはぎマッサージして古新聞縛って資源回収に出して
もうきんが眠るまで子守唄うたってまくらもとに100万円置いて帰るならいいよ（ФｖФ）
（Ф∀Ф）ﾊﾊﾊﾊﾊ
- 196 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2006/01/02(月) 22:25]
- お
ご
つ
も
(；快∀楽) ﾅﾆｶﾞｲｲﾀｲﾝﾀﾞﾛｳ､､､
- 197 名前：むこうの317 ◆317..n/Ke6 [2006/01/04(水) 12:03]
- 我が家は炊飯用土鍋を使い始めて4年くらいなるぞ。
はじめは無印良品の「おこげちゃん」を使ってたんだが、
ﾎｰﾑｾﾝﾀｰに逝くとかなり安価で売ってるのをﾊｯｹﾝし、現在はそれを利用。
約1年で買い替え（底が割れてくる）になるんで、
無印のおこげちゃんは5000円ってのはｷﾂｲなぁ、、っちゅう感じで。
飯の味は抜群ですね。ただ、最近は土鍋での炊飯に限界を感じてます。
売ってる土鍋の大半が3合炊きまでなんですよね。
独身→ｹｺﾝの2人までなら3合でもいけるけど、飯食う子供がいると3合では足りませぬ。
っちゅうわけで、ヤマダ電機の初売りでIHｼﾞｬｰを買ってきました。
まぁまぁ悪くない。
- 198 名前：名乗るほどの者ではない [2006/01/08(日) 03:10]
- 納豆ご飯とジャム塗った食パン
どっちを食べよう
納豆のねばりが嫌い言ってたよね？
てことは、混ぜないってこと？
納豆まぜなかったら、味（しょゆとか）とどうやって絡ませるん？＞３１７
- 199 名前：むこうの317 ◆317..n/Ke6 [2006/01/09(月) 00:33]
- >>198
今頃言っても手遅れだろうが、時間を考えると食わん方が美容の為だな（藁
で、納豆だけど、ﾏｾﾞﾏｾﾞし過ぎてあのｸﾞｯﾁｮｸﾞﾁｮになったんが嫌いなんす。
醤油や薬味など、味系を加えたら箸で十文字を書くようにさっくりと混ぜる程度っすね。
- 200 名前：北大路猛禽人 [2006/01/10(火) 15:47]
- 北大路魯山人 納豆で検索すると納豆の正しい混ぜ方があります
わたくしは、中学生時代これに何回も挑んでたいそう不愉快な経験をしました
家族にもたいへん嫌われました
納豆の糸はすべて消滅します
- 201 名前：北大路猛禽人 [2006/01/16(月) 12:56]
- やはり招かれざる客だったか……
スレッドストッパーになってしまった
ま、世の中こんなもんですね（ ФｖФ）レスしなきゃよかった
- 202 名前：ましゅう ◆ACMASyU/iM [2006/01/16(月) 13:49]
- 魯山人ね。納豆を260回混ぜるんだったっけ。
私はそれほどまでは混ぜないけども、ぐっちゃぐっちゃと混ぜ混ぜする派でございます。
銀座にある某箸専門店で納豆箸なるものも購入したくらいです。
>>200
家族に嫌われるくらいな不愉快な経験とはどういう状態なのでしょうか、、、、、、？
- 203 名前：北大路猛禽人 [2006/01/16(月) 22:36]
- わたくしも、西友でプラスチックの納豆専用箸を購入しました（Ф∀Ф）ﾉｼ
納豆攪拌実験において、まず不愉快だったのは「痛み」が生じることでした
割り箸、大きいフォークなどを使用しましたが、どれも次第に指に食い込んで
そこが真っ赤になり、やがて手首も痛くなってきます
しかも、話をすると攪拌数がわからなくなってしまうので、ひとり押し黙り、
攪拌活動に打ち込むわたくしの姿に、家族は冷ややかな目を向けるのみで、
わたくしの一途な探求心や熱意が評価されることは一切ありませんでした
さらに、実験は納豆を３パックどんぶりに入れて行ったとですが、責任を持って
全部食えとむごいことばをかけられましたですたい。
なお、バーミックスを使うと大変後悔します（ФｖФ）本当です
泡立てを使うと、持ち上がらなくなります（ФｖФ）洗うのも大変だと怒られます
- 204 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2006/01/16(月) 23:16]
- どっかのサイトで「ダシを入れる前にまぜると粘りがよく出る」
みたいなのよんでやってみたらそうとうキツかった。もはや「固い」。
- 205 名前：ρ(=$ω\)ノ さぃきょぅ ◆PsyCHO8eyE [2006/01/16(月) 23:24]
- 納豆は付属のダシ、練りカラシに醤油とカラシを加えて卵の黄身と青ネギで食したいですな。
白米にかけるのも美味いですが、そのまま芋焼酎の肴で食うのも好み。
- 206 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2006/01/17(火) 00:02]
- シソ風味のダシがついてたのもうまかったなぁ。
パラリときざみ海苔をかけてもうまい。
- 207 名前：名乗るほどの者ではない [2006/01/17(火) 22:07]
- マヨネーズ入れるんは邪道なんか・・・？
- 208 名前：名乗るほどの者ではない [2006/01/18(水) 05:22]
- >>199
ごめん、質問したことを忘れていた＿|￣|○
なるほどね、そうやって食べるんだ
関西より西の人らってみんなそんなかねー
そうして、その日は納豆ご飯を食べたｙｏ
>>201
ごめんね↑にも書いた通り、話ふったことすら忘れていたおおばかもんですorz...
お詫びに、(^/≡/ ナットウドウゾ
- 209 名前：むこうの317 ◆317..n/Ke6 [2006/01/22(日) 13:23]
- 12時間以上も寝てしまった、、、こんなん久しぶりや。
で、寝過ぎで具合わる、、、
納豆だけど、俺のﾃﾞﾌｫﾙﾄは、
白葱のみじん切りを結構たっぷりめ、卵の黄身だけ、ﾜｻﾋﾞ、
ごま油をﾁｮｺっとかけて醤油も少なめ。
やはりﾏｾﾞﾏｾﾞせずにさっくりと混ぜて食う。飯の上に乗せないほうです。
付属のﾀﾚは冷蔵庫の専用かごにとっておいてる。つまり納豆では使わない。
うちは納豆消費量が多いので、結構ﾀﾚがたまりまくってる。
>>208
＞関西より西の人らってみんなそんなかねー
いや、多分個人的な好みだと思います。
周りﾏｾﾞﾏｾﾞする人ばっかだし。
- 210 名前：名乗るほどの者ではない [2006/01/23(月) 01:25]
- >>209
個人の好みね
なるほど
納豆のたれ、卵焼き焼くときとか、めんつゆ切れてる時とか
いろいろ使い勝手があって手抜きものには便利だけれど、
317家では、どう消費してるんですかね？
食べ方のﾃﾞﾌｫがない
気分によって、チーズまぜたり、マヨネーズ足したり、一味入れたり、、、
- 211 名前：むこうの317 ◆317..n/Ke6 [2006/01/23(月) 23:36]
- >>210
玉子焼きに使うのが一番多いかな。
即席だし巻き卵（藁
卵3つに対してﾀﾚ2つが適量ですね。
あとは、何だか一味足りない炒め物の最後の味の決め手にﾀﾚ1つ、など。
結構重宝しますよね。
ちなみに、納豆によっては、辛子が付いてたりする事もあるけど、あの辛子は捨てます。
- 212 名前：うたた寝死人 ◆utatasFSi. [2006/06/07(水) 00:47]
- 久し振りにｼｮｸﾓﾂ報告。
食品売り場で見かけたときからﾄｷめいていたんですよ。
そのもちもちとした肌！ まあるいフォルム!!
その名も『白い食卓ロール（豆乳入り）』！
回転寿司で食いまくった後ということもあって、じゃぁ明日の朝食にでもねｸﾞﾌﾌﾌﾌって
にやけながら購入したのですが、
もうその姿を見る度なんだか遣る瀬無くて遣る瀬無くて、
ついに食べてしまいました、1匹。。
んあああぁぁぁああああ柔らかうまあああぁぁぁぁああああﾞ
、、、早く朝にならんかなぁ。
2匹3匹と食べたい食べたい。
つーか朝までに生き残るかｺｲﾂら、、
あー･･･満腹だけど満腹だけどあああああ
- 213 名前：名乗るほどの者ではない [2006/06/07(水) 03:32]
- ……なんで『匹』なんだろf(ーー;)
- 214 名前：うたた寝死人 ◆utatasFSi. [2006/06/07(水) 03:38]
- >>213
うーむ、白くて丸くてモチモチで可愛いｶﾗ、、つい、、
明日になって、なんかパホパホ鳴きながら蠢き始めても
嬉々として飼育してしまいそうですわい。。ｱｱ頬擦りしたぃｽ(変態
- 215 名前：名乗るほどの者ではない [2006/06/07(水) 03:55]
- >>214
……そんなに……ｗ
おなか壊しても知らないよ？？
腹八分目の人じゃなかったっけ～？（苦笑
- 216 名前：うたた寝死人 ◆utatasFSi. [2006/06/07(水) 04:00]
- 魅惑の白い食卓ロール豆乳入り チャタレイ夫人級(見たことないｽけど)
- 217 名前：名乗るほどの者ではない [2006/06/07(水) 04:12]
- ﾁｬﾀﾚｲ夫人……私も見たことないｗ
さいきょうさんあたりは、一般常識としてなんか観てそう……（うわっ、勝手な想像）
１番目のスレで、こんなことを堂々と書くなよ、私＿|￣|○
とりあえず、白い食卓ロール豆乳入り。どこかで見たら、私も買って食べてみます。
- 218 名前：名乗るほどの者ではない [2006/06/07(水) 08:13]
- 「白い食卓ロール豆乳入り」…
そこまで凄いとわ…
ちょっと近所で探してみよ。
- 219 名前：むこうの317 ◆317..n/Ke6 [2006/06/07(水) 19:23]
- それ、ﾃｰﾌﾞﾙﾛｰﾙの真っ白ｹｯｹ版だろ？
凄いｳﾏｲよな。
一袋5つか6つくらい入ってるっけ？
おやつで全部食っちまうよ、いつも。
- 220 名前：むこうの317 ◆317..n/Ke6 [2006/06/07(水) 19:27]
- ｺﾝﾋﾞﾆ逝くとそれのﾒｯﾁｬでっかいやつがあって（直径20㎝はあるかも）、
それにｺｰﾋｰｸﾘｰﾑがどっさり挟んであるやつが売ってる。
それもｵｽｽﾒかな。それひとつで腹いっぱいになるぞ。
- 221 名前：名乗るほどの者ではない [2006/06/08(木) 23:25]
- >>220
漢は黙ってマンハッタンなのが九州もん。
- 222 名前：むこうの317 ◆317..n/Ke6 [2006/06/09(金) 22:17]
- ﾏﾝﾊｯﾀﾝが分からない、、、
ﾊﾟﾝの銘柄ですかそれは？
ﾛｰｿﾝ逝った時に探してみたけど見つからず。
- 223 名前：名乗るほどの者ではない [2006/06/09(金) 23:31]
- >>222
マジ知らないっすか？
http://www.ryoyupan.co.jp/175r.html
通は、大野城市の工場にあるアウトレット直売で
できたてを安く買うらしい。
- 224 名前：玉こんにゃく ◆VTBUqDhU [2006/06/26(月) 22:43]
- ゴーヤってちゃんぷるー以外に
どうやって食べます？
おいしいレシピ希望～★
- 225 名前：むこうの317 ◆317..n/Ke6 [2006/06/26(月) 23:07]
- >>224
前もどっかで書いた気がするけど、
・ｺﾞｰﾔの卵ｻﾗﾀﾞ詰めﾌﾗｲ
ｺﾞｰﾔを1.5㎝-2㎝くらいの輪切り→中の種部分をくり抜く
ちょうど、ﾄﾞｰﾅﾂ状な。
ﾄﾞﾛﾄﾞﾛさせないように固めに作った卵ｻﾗﾀﾞをその穴に詰める
小麦粉→溶き卵→ﾊﾟﾝ粉→油でこんがりｷﾂﾈ色に揚げる
・ｺﾞｰﾔのｼｬｷｼｬｷ和え
縦半分に切ってｽﾌﾟｰﾝで種部分をこそぎ取る
出来るだけ薄めにｽﾗｲｽｽﾗｲｽ
塩揉みして10分ほど置き、塩抜き
ぎゅっと絞ってﾎﾞｳﾙに入れ、その中に適度に油を切ったﾂﾅと醤油とごま油
混ぜ混ぜして出来上がり
もっと手抜きして、ﾂﾅではなく鰹節と醤油だけで和えても美味しい
・豪快ｺﾞｰﾔｽﾗｲｽ
縦半分に切って種部分をｽﾌﾟｰﾝでこそぎ取る
1㎝くらいにｽﾗｲｽしてﾏﾖﾈｰｽﾞをつけてﾎﾟﾘﾎﾟﾘ、、
ﾋﾞｰﾙによく合う（けど俺は飲めない、、、。・ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡ ｳﾜｱｱｱｱｱｱｱｱﾝ!!!!
- 226 名前：むこうの317 ◆317..n/Ke6 [2006/06/26(月) 23:30]
- 最後に、1年半前に他界したばーちゃんがよく作ってたｺﾞｰﾔｼﾞｭｰｽ
ｺﾞｰﾔをﾐｷｻｰにかけ、ｶﾞｰｾﾞなどで絞る。ｶｽは捨てる。
絞り汁にﾚﾓﾝ汁めっちゃたくさんとﾊﾁﾐﾂめっちゃたくさん加えて混ぜる
ｷﾝｷﾝに冷やして氷をたくさん入れて飲む
ﾊﾞﾗｴﾃｨ番組とかで罰ｹﾞｰﾑ的に使われるｺﾞｰﾔｼﾞｭｰｽですが、
ｱﾚは多分ｺﾞｰﾔの絞り汁のみだと思う。
ばーちゃんのは子供の頃によく飲んでいたけど、特に苦味もなく美味しかった記憶が。
（当時はｺﾞｰﾔちゃんぷるーも苦くて食えない子供だったが）
多分、ﾚﾓﾝ汁とﾊﾁﾐﾂの"めっちゃたくさん"がﾐｿだと思う。
- 227 名前：うたた寝死人 ◆utatasFSi. [2006/06/26(月) 23:36]
- コンデンスミルクじか飲みする人間の云うところの
ハチミツの”めっちゃたくさん”てどんなかし。。。
- 228 名前：(-Д-)類 ◆RUI/OFiY [2006/06/27(火) 00:06]
- 最近はｺﾞｰﾔｰ茶っつーもんが売っています。
100ｇ\1,050。健康に良いですよ～
- 229 名前：玉こんにゃく ◆IVVTBUqDhU [2006/06/27(火) 00:06]
- とりあえず 【ゴーヤのｼｬｷｼｬｷ和え】を作りました
確か買い置きがあったはず～と探して出てきたツナ缶は
賞味期限が一年前に切れていました
仕方がないので ほたて缶にしました
おいしかったですが 今度はツナ缶でやってみようと思いました。(^O^)
- 230 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2006/06/27(火) 00:51]
- 缶詰の限界を知るためにぜひとも賞味期限が１年切れた
そのツナ缶を食べてみてほしいものだ
- 231 名前：あばらや ◆m6tUQ867ls [2006/06/27(火) 11:40]
- >>229
ちなみに玉家のゴーヤーちゃんぷるーの具は何すか？
- 232 名前：玉こんにゃく ◆VTBUqDhU [2006/06/27(火) 16:40]
- 玉家ゴーヤちゃんぷるー
【材料】
ゴーヤ
豚バラ肉（またはベーコン）
木綿豆腐（または厚揚げ）
卵
にんにく
しょうが
塩、胡椒、中華味、ゴマ油
★リッチなときは豚肉のかわりにスパムになる
- 233 名前：あばらや ◆61ynRipd12 [2006/06/27(火) 17:16]
- “にんにくとしょうが”って両立すんの？
スパムってそんなに高級品なん？
ごま油ね、今度入れてみようかな。
- 234 名前：玉こんにゃく ◆VTBUqDhU [2006/06/27(火) 22:43]
- 炒めものにはにんにくとしょうがの両方いれません？
スパムは１缶７８０円くらいしたと思います
- 235 名前：むこうの317 ◆317..n/Ke6 [2006/06/27(火) 23:32]
- 沖縄では300円くらいなんだけどなぁ、、、SPAM
どうかすると特価で300円切ってることもあるぞ。
- 236 名前：玉こんにゃく ◆IVVTBUqDhU [2006/06/27(火) 23:55]
- >>235
(￣◇￣;)エッ３００円･･･
- 237 名前：あばらや ◆61ynRipd12 [2006/06/28(水) 00:06]
- 特売日には186円ですが
金粉でも入ってるんすか？
- 238 名前：(-Д-)類 ◆RUI/OFiY [2006/06/28(水) 00:15]
- ＞スパム
食ったことないんだけどおいしいの？
- 239 名前：玉こんにゃく ◆IVVTBUqDhU [2006/06/28(水) 00:16]
- >>237
バッタもんじゃないですか？それ
私が勘違いしてるのだろーか？！(ー'`ー;)ムムッ
- 240 名前：あばらや ◆61ynRipd12 [2006/06/28(水) 00:28]
- >>238
簡単に言うと、ソーセージみたいなもんす
- 241 名前：ﾒﾀﾘｯｸ竹輪〔Remodeling〕 ◆FCwxSNTwx2 [2006/06/28(水) 00:28]
-
玉はスパム缶 百貨店の食品コーナーにある「高級缶詰」使ってるの？
てか スパムって地域によって値段違うのかな？
ぁぁゴーヤチャンプルー食べたいな
- 242 名前：ﾒﾀﾘｯｸ竹輪〔Remodeling〕 ◆FCwxSNTwx2 [2006/06/28(水) 00:37]
-
苦瓜って 真っ白のと緑のあるよ
緑のはしまいに黄色くなって中から赤い皮に包まれた種が出てくる
枯れ落ちる姿が劇的な苦瓜
葉っぱの形と実の形状
黄色い小さな花 コントラストが綺麗な植物だな
白い苦瓜は育てたことないからわからないけど
白い苦瓜は見た目上品でオブジェにして置きたいような可愛さだ
おなかがすいてくるよ
- 243 名前：玉こんにゃく ◆IVVTBUqDhU [2006/06/28(水) 00:38]
- コンビーフと豆腐、長ネギを焼きのタレで炒めるのも美味いですよぉ
（話題をスパムから遠ざけてみるテスト）
- 244 名前：ﾒﾀﾘｯｸ竹輪〔Remodeling〕 ◆FCwxSNTwx2 [2006/06/28(水) 00:44]
- んで
苦瓜をバルコニーで育てていた時のことね
沢山実がついたので数個まだ青く固い苦瓜を取って間引きっていうのかな
実の表面って天然のゴリゴリがあるよね
苦瓜を両手で摘んで足とかにローリングさせて
マッサージに使ってみた試しがあったな
- 245 名前：玉こんにゃく ◆IVVTBUqDhU [2006/06/28(水) 00:58]
- みなさんも是非 ゴーヤを育ててみてください～
それでわ～～.....(((ヾ( ´ ∇ ｀ )ノ
- 246 名前：玉こんにゃく ◆IVVTBUqDhU [2006/06/29(木) 00:19]
- ★今夜のおやつ★
フリトレーのドリトス
えぇ 荒びきコーンのパリパリしたチップス
あたしゃふつーの塩味が好きなんですけどね
『ブラックペッパー＆ソルト味（竹炭入り）』
↑
ココ重要
なんで竹炭なんていれんだよ！！そんなに黒くしたかったのかっ？！
問い詰めたい 小一時間ほど問い詰めたい
なんだか なべ底にこびりついたコゲを食べてるみたいです。。。
ちなみに ドンタコスよりドリトス 日本のよりアメリカのほうが好きです
- 247 名前：玉こんにゃく ◆IVVTBUqDhU [2006/06/30(金) 00:43]
- ★今夜のおやつ★
アンティナッツ カシューナッツクランチ
会員制スーパーで売ってる輸入菓子なんですけど
カシューナッツをキャラメルで固めたようなもの。
固めた といっても硬くはありません。
食感は雷おこしに似ています。
あまったるくないので やめられませんとまりません。
このままでは 鼻血ぶーになってしまいそうです。
- 248 名前：ましゅう ◆ACMASyU/iM [2006/06/30(金) 01:54]
- >>247
！？
会員制スーパー！？
生協のとかでなくて！？
気になります、どんなスーパーなんでしょう。。。お姉ちゃんが接待してくれるのかな。。。
にしても、そのカシューナッツのおやつ、おいしそう。。。
輸入菓子では、私は某アメリカ大統領が喉をつまらせて死にかけた魔法のプリッツが好きです☆
- 249 名前：玉こんにゃく ◆VTBUqDhU [2006/06/30(金) 13:54]
- >>248
コストコっていうスーパーなんですけどね(^o^;)
一部商品はネット販売もしてるみたい
（カシューナッツのやつはしてない…）
で、そこのフランス直輸入のフランスパンっていうのが激ウマです！
オーブン（又はオーブントースター）で焼くんだけど
パリパリのもちもち♪
そのへんのパン屋のよりずっと美味しいです
- 250 名前：玉こんにゃく ◆IVVTBUqDhU [2006/07/01(土) 22:22]
- ★今夜のおやつ★
無印商品 キャラメルポップコーン ６５ｇ １２６円
今でこそ あっちこっちで目にするが
数年前までは 東京ディズニーランドにいかないとなかった。
インパークの際は必ずバケツ購入。そのほかに紙パックのを買って
持参したジップロックにこっそり詰め替え、お持ち帰りしていた。
今となってはいい思い出だ。...( = =) トオイメ
さて、このキャラメルポップコーンのなにがイイ！かというと
キャラメルがかかってるのとかかってないのが混じっているということ。
昔からある輸入菓子のキャラメルポップコーンはキャラメルが全体にコーティングされており
一言でいうなら「くどい」。東鳩キャラメルコーンがいまいちパッとしないのも
そのへんのさじ加減が甘い（菓子そのものが甘すぎっｗ）からではないだろうか。
とにかく！それまでポップコーンとしてはべらぼうな値段で買っていたものが
手軽にしかも２００円でおつりがきちゃうのだから
無印良品様様なのである。
- 251 名前：◆L4LyBSss3w [2006/07/01(土) 22:31]
- ねずみーらんど…
25年生きててまだ1回しか行った事無い～（汗）
- 252 名前：玉こんにゃく ◆IVVTBUqDhU [2006/07/01(土) 23:31]
- >>251 ●＿●
年に１、２回行っててごめんなさ～い。。。ヘ(゜Q゜)ノ~
- 253 名前：玉こんにゃく ◆IVVTBUqDhU [2006/07/05(水) 00:56]
- ★今夜のおやつ★
おやつカンパニー『噛みうまっ！コーン』 ７０ｇ １２６円
おやつカンパニーといえば「ベビースターラーメン」なのですが
ま いってみれば小麦がコーンに変わったという感じ。
形状は麺状ではなく五百円大のチップスとなっております。
荒引きコーンのトルティーヤチップスとはまたちょっと違ったバリバリ感であります。
味付けは あら塩 となっており、コーンの風味が最大にいかされているのです。
わたしはこの手のチップスが大好きなのだが、おそらく今年の冬は越せないかもしれない。
だからといってオーザックのように味付けをコロコロ変えるような真似はしないでほしいものだ。
- 254 名前：◆L4LyBSss3w [2006/07/05(水) 18:00]
- 最近好きなのは
GABANの胡椒味のポテトチップスでス。
めっさ辛い～～～けど。
- 255 名前：名乗るほどの者ではない [2006/07/06(木) 21:57]
- 沖縄黒揚げ餠に夢中です・・・。どこのスーパーでも置いてると思う。
- 256 名前：玉こんにゃく ◆IVVTBUqDhU [2006/07/10(月) 22:04]
- かるかんうまいよかるかん
- 257 名前：玉こんにゃく ◆VTBUqDhU [2006/07/31(月) 18:16]
- ★今日のおやつ★
ナツミネ 「あんずボー」 一個２０円
なつかしの駄菓子です
こいつを凍らせてｼｬｸｼｬｸ食べる
あまずっぱーい で、もうひとつ うぅ、止まらない
スーパーの駄菓子コーナーではバラ売りしてるけど
つい大人買いしちゃいました
箱買いですよ（と、いっても20本入りだけど）
いやぁ～大人って素敵♪
あとの夢はマスクメロン独り占めくらいかしら？
- 258 名前：玉こんにゃく ◆VTBUqDhU [2006/08/17(木) 20:32]
- ゴーヤって
漬物にはならないのかな？…
２本（35ｾﾝﾁ級）で100円だったので、つい買ってしまったが。。。
- 259 名前：玉こんにゃく ◆IVVTBUqDhU [2006/08/18(金) 22:50]
- ガリガリ君マンゴー味 うまー♪
- 260 名前：名乗るほどの者ではない [2006/08/21(月) 21:01]
- あれマンゴーだったのな。オレンジと思ってた。サンキュ>>259
味は・・・
- 261 名前：玉こんにゃく ◆IVVTBUqDhU [2006/08/21(月) 21:56]
- 食後のデザートに♪とプッチンプリンBigを購入。
かるく凍らせるとうまいので、小一時間ほど冷凍庫へ。
しかしすっかり存在を忘れ寝てしまい、気づいたときには完全に凍っていました。
もうかっちんこっちんでプリンで釘が打てますって打たないけど。
しかたがないのでしばらく常温放置で溶けるのを待っていたのだが
すっかり存在を忘れ、今まさになまぬるくてぶよぶよになったプリンが目の前にあるわけですが･･･
( p_q)
- 262 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2006/08/21(月) 22:23]
- なんかうちのオカンが「プリンの素」なるものを買ってきて
牛乳とまぜまぜしてプリン作ってた。
ぼちぼちうまかったぞ。
- 263 名前：◆L4LyBSss3w [2006/08/22(火) 00:18]
- 食べ物とはちょっと離れるのでスが、
私、「片栗粉を握った時のぼりぼりって感覚」が堪らなく苦手なんでス。
同じ理由で「パピコを歯で噛んだ時のボリ、って感じ」も駄目。
まだ黒板やガラスを引っ掻く音の方が100倍許せる、って位に。
…いいんだ、どうせ誰も分かっちゃくれないんだ｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
- 264 名前：うたた寝死人 ◆utatasFSi. [2006/08/22(火) 00:23]
- >>263
否、分ります分ります。
ぼりぼりというよりきし、きし、って感、、、ｼﾞｲｲｲｲｲｲｲｨｨｨｨx
チョークの粉も同様のｷｼｷｼ属性なんですけど、
ﾎﾝﾄあの感覚だけは受け付けません。
草餅の表面に粉が多めに付いていたら、要・細心の注意 ｽわな。
- 265 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2006/08/22(火) 00:35]
- >>263-264
上の前歯を下の前歯でひっかけてキシみながら歯が傾いていく、みたいなのは苦手？
- 266 名前：◆L4LyBSss3w [2006/08/22(火) 00:40]
- …！！
うわああああん仲間が居たよおおお（嬉）
ソーダアイスなんか絶対齧れないんだよおおぉぉ！
(⌒─-⌒)
（ ・(,,ｪ)・）
/ ( ﾟ∀ﾟ) 嬉しくて踊っちゃうー
/ こつつ))
((C:､. ﾉ
∪"U
- 267 名前：◆L4LyBSss3w [2006/08/22(火) 00:43]
- >>265
想像してみます。
…
うわあああああ鳥肌立ったやんかーーー（泣）
- 268 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2006/08/22(火) 00:49]
- (快∀楽)ﾍﾗﾍﾗ
- 269 名前：◆L4LyBSss3w [2006/08/22(火) 00:52]
- 快楽さんのあほーーーー（泣）
アルミホイル丸めたの噛んでまえーーーヽ(`Д´)ﾉ
- 270 名前：うたた寝死人 ◆utatasFSi. [2006/08/22(火) 00:55]
- >265
そんな怖い事はしないからﾜｶﾗﾝ
ち申しますか何もせんでもそろそろ歯が落ちそうでｺｴｴｴｽ
よう噛まんで生きてきたからﾊﾞｶになったし(まぁそりゃええとして)顎が細くなったしで
大人の歯に生え変わったらきちんと埋まりきらんのです、顎に(涙
犬歯の下の歯あたりはあと10年もしたら無くなってしまうやもでｶﾞｸﾌﾞﾙです。
そしたらﾑｯｻ細い特製ｽﾃｷ義歯でも挿すかしｸｸｸｸｸ
- 271 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2006/08/22(火) 00:57]
- 俺が一番ｿﾞｸっときたのは便器を拭こうと雑巾あてたら
その雑巾はワックスかなにかをかけたやつで、便器を滑らずに
キュ、キュィィィィィィィンンン
って、高音がうわああああああああああああああああいやだああああああああ
- 272 名前：うたた寝死人 ◆utatasFSi. [2006/08/22(火) 00:58]
- 否 ｷｭｲﾝ は可愛いｼｮ、、？
- 273 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2006/08/22(火) 01:04]
- んな仔犬みたいに鳴くかあああ
なんだろうな、、、30階くらいに泊まってるのに
窓の外で声がしたくらいの不快感だったなあれは
なんかまったく予想してなかった音だけに、チョークのキキーよりゾクってなったな
- 274 名前：Mew ◆mewrkbizfg [2006/08/22(火) 03:12]
- >>263
めっちゃわかるるるるるるぅぅうぅ
- 275 名前：玉こんにゃく ◆VTBUqDhU [2006/08/22(火) 09:21]
- >>263
…めちゃ好きなんだけど。。。
初雪を踏むようなｷｭｯｷｭｯってゆう アレ
- 276 名前：うたた寝死人 ◆utatasFSi. [2006/08/22(火) 09:24]
- >>275
流石玉様。変態ですね。
- 277 名前：玉こんにゃく ◆VTBUqDhU [2006/08/22(火) 10:09]
- いぇいぇ
うたた様には遠くおよびませぬ
友だちで 林檎のｼｬｸっていう歯ざわりが嫌って人もいる
- 278 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2006/08/27(日) 02:18]
- さっき風呂上りに食ったスイカ
ほおばると水気があふれてあふれてあふれてあふれて、
もう、もったいないくらいあふれて口の中でまたあふれて
で、その甘いこと
シャクｼｬｸｼｬｸｼｬぶばあｼｬｸこのｼｬｸｼｬｸ水気シャクぶばあ
ぷぷぷぷシャクｼｬｸｼｬｸぶばあｼｬｸｼｬｸシャクぶぶぶぶばあ
薄皮もｼｬｸｼｬｸぶばあイケぶばあシャクぷぷぷぷシャクぶばあ
これｼｬｸｼｬｸｼｬｸｼｬｸ薄皮ぶばあのとこもｼｬｸｼｬｸｓんげえぶばあ水気
ぷぷぷぷぷシャクｼｬｸｼｬｸｼｬｸｼｬｸたまらんシャクｼｬｸｼｬｸぶぶぶばあ
もう風呂上りだし汗だらだら流しながらむさぼりついてて
気がついたら半玉くらい食ってた
- 279 名前：玉こんにゃく ◆VTBUqDhU [2006/08/27(日) 06:27]
- >>278
前世はきっと
カブトムシ
- 280 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2006/08/28(月) 23:13]
- >>279
一瞬だけ先祖がえりしたんかもしれん。
今日の晩飯は
・雑穀米
・みそ汁
・マアジの塩焼き
・焼きナス
・納豆
・ちりめんじゃこ
と久々に純和風
焼きナスもうまかったけど、マアジが脂がのってて身はぷりんぷりんで
じつにうまかった。
- 281 名前：うたた寝死人 ◆utatasFSi. [2006/09/01(金) 23:09]
- 生まれて初めて、コンビニでおでんを買いました。
初めて、コンビニのおでんを食ってみます。
かまくらはんぺん
玉子
ちくわぶ
、、、、、、、、、
うまい。何がというより、汁が一番旨いいいいぃぃぃぃ。
- 282 名前：(ﾟДﾟ;)類 ◆rui6Y/0sss [2006/09/01(金) 23:14]
- 練り物、、、、、、、
こんにゃく、、、、、、、
たけわ、、、、、、、、
- 283 名前：うたた寝死人 ◆utatasFSi. [2006/09/01(金) 23:18]
- >>282
最後のは「ちくわ」でしょうが、と
ようやく最近分ってきた私が云ってみる。
- 284 名前：(∀- )類 ◆rui6Y/0sss [2006/09/01(金) 23:28]
- ビーフンｳﾏｽ
麺類最高
>>283
ﾌﾝ､「たけわ」と豪語した人が何を(ry
――チラ裏。――
妹が素でたけわ発言した
正直引いた
妹が素で自転車前後逆に座った
正直引いた
妹が素でﾎｶﾎｶご飯にﾌﾞﾄﾞｳｼﾞｭｰｽをぶっかけた
正直引いた
だがそｒ(ry
- 285 名前：(･ω･;)類 ◆rui6Y/0sss [2006/09/03(日) 01:11]
- なんか寝ぼけ眼でキッチンに
立ったら、凄いものが出来た。
その名も、、、
マ ヨ ネ ー ズ そ う め ん
作り方は至ってシンプル。
そうめんにマヨネーズをぶちまけるだけ。
簡単に出来るからみんなも作ってみよう♪
……え、味？
味は、、、、、、まあ、、、なんだ、、、、
、、、えっ、と、、うん、、、、ｵｲｼｲﾖ？
- 286 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2006/09/28(木) 20:02]
- こないだ初めて食ったけど、どんべえの天ぷらうどんの天ぷらはなかなかイケる。
天ぷらそばのはイマイチだけど。
- 287 名前：日本語でおｋ [日本語でおｋ]
- 日本語でおｋ
- 288 名前：あばらや ◆61ynRipd12 [2006/10/05(木) 18:18]
- >>287
日本語でお願いします
- 289 名前：(･ω･)類 ◆rui6Y/0sss [2006/10/05(木) 20:37]
- や、んかもたち麺すぎゃわ。
しゃき棚なゃくらしゃくしくほうな麺があなわくで。
たらず減らしちやので知恵くりゃさ。
- 290 名前：むこうの317 ◆317..n/Ke6 [2006/10/05(木) 21:50]
- >>289
標準語でおｋ
- 291 名前：(･ω･;)類 ◆rui6Y/0sss [2006/10/05(木) 21:58]
- >>289さっき気づいた
棚なゃ→棚にゃ
何だ「なゃ」て、、、発音できねえよ、、、、
- 292 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2006/10/05(木) 22:42]
- そななうまそげな麺があるんな。
それちょっといたぁ。わしやこし毎日うどんばっかじゃが。
えー、ちょっとくれてんまい。
- 293 名前：むこうの317 ◆317..n/Ke6 [2006/10/05(木) 22:50]
- おいｷｻﾏらすんまっせんばってんが標準語で話さんか
読みよってもﾁｬｯﾁｬｸﾁｬﾗでいっちょん分からんばい
- 294 名前：むこうの317 ◆317..n/Ke6 [2006/10/05(木) 22:56]
- えぇー！わったーうちなーぬ麺だったらよ、
じゅんにうちなーそばやっさー
上によ、味くーたーのソーキがのってるばぁて
だぁー、一回でいいからよ、これ噛めー
はぁーっし！しにまぁーさいびんどー
と一応仲間に入ってみる。
- 295 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2006/10/05(木) 23:03]
- じょんならんのーもー。
そなに言われたらたべとーていかんがー。
うっとこのうどんもコシがあるけん、たべまーせー。
- 296 名前：(･∀･)類 ◆rui6Y/0sss [2006/10/05(木) 23:13]
- なりゃこんなご。わきゃねぇてふたぁたん。
（意訳：なにこの人たちわけわかんなーい☆）
まあ>>289の内容を簡単に言うと、
夏に貰った麺類が余って余って仕方がないんだよね。
ﾏﾖﾈｰｽﾞ､ｹﾁｬｯﾌﾟ､ｿｰｽ､醤油などなど色々と試したけど
正直レパートリー尽きた。だれかへるぷ。
- 297 名前：むこうの317 ◆317..n/Ke6 [2006/10/05(木) 23:15]
- >>296
余ってるのがそーめんなら
そーめんちゃんぷるー
- 298 名前：うたた寝死人 ◆utatasFSi. [2006/10/05(木) 23:19]
- >>296
>ﾏﾖﾈｰｽﾞ、ｹﾁｬｯﾌﾟ、ｿｰｽ、醤油などなど色々と試したけど
どんだけ貧乏かしこんこは(w
- 299 名前：むこうの317 ◆317..n/Ke6 [2006/10/05(木) 23:22]
- >>298
いや、ｵﾏｴよりは人間らしい食いもんを食ってると思うぞ。
ｵﾏｴは虫を食うではないか。
- 300 名前：(-Д-)類 ◆rui6Y/0sss [2006/10/05(木) 23:23]
- とりあえず300ｹﾞﾄ
- 301 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2006/10/05(木) 23:25]
- 何虫が一番おいしかったですか？
- 302 名前：うたた寝死人 ◆utatasFSi. [2006/10/05(木) 23:30]
- >>299
好んで選択的に食ってたわけじゃないｲｨｨｨ
>>301
イナゴのモモは結構ｳﾏｲｽねぇ、佃煮とかにしますと って
虫ばっか食べてる人みたいに云いなさんなー
- 303 名前：Σ(ﾟДﾟ；類 ◆rui6Y/0sss [2006/10/05(木) 23:32]
- >>297
なにそれ？ｋｗｓｋ
>>298
かつてと比べたら遥かに裕福
>>299
私なんか人間食ったことありますが、あ、ちょまって引かないで貧乏が全て悪いんだから
>>301
蜂の子は結構うまいよ
- 304 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2006/10/05(木) 23:36]
- 蜂の子はやみつきになるらしいな。
- 305 名前：うたた寝死人 ◆utatasFSi. [2006/10/05(木) 23:40]
- 大学時代のある講師(女性)は
幼い頃蜂の子の味に取り付かれて、
たまたまゴミ捨て場で発見したウジ虫を見て
｢なんか似ている･･･これも炒ったら食えるかも知らん｣と思い立ち、
ウジを集めて炙って召し上がったそうです。
確かにいい味ではあったらしいのですが、
どうしてもゴミくささは取れなかったですとか。
、、、でもまぁ食糧危機の際にはこれで乗り切ろうとか思ってます。
- 306 名前：むこうの317 ◆317..n/Ke6 [2006/10/05(木) 23:40]
- そーめんちゃんぷるー れしぴ
というキーワードでぐぐれば色々出てくると思うけど、
時間があったときにでも我が家のそーめんチャンプルーのレシピをここに書きますわ。
導入剤をさっき投下したので目の焦点が合わず、ﾁｮﾄ今は無理です。
ｵﾔｽﾐー
- 307 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2006/10/12(木) 18:49]
- 普段カレーをする時はレバーや砂肝なんかの内臓を使うんだけど
ちょうど手羽元があったのでそれを使ってチキンカレーを作った。
手順は普通のカレーの作り方と一緒だけど、
手羽元は一晩お酒に浸しておいて調理前に塩胡椒をすり込む。
その後チリソースとすりおろしにんにくを混ぜたソースに入れて揉み込む。
実はこれを焼いただけでも激ウマ。
今回はジャワカレーと二段熟カレーのブレンド（両方とも中辛）。
具は手羽元、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、大豆。
肉野菜はオリーブオイルとバターでしっかり炒める。
それをコンソメでとったスープで煮込む。その際月桂樹（ローリエ）を入れる。
アクはしっかりとる。
ルーを入れたらガラムマサラを隠し味に。
ほとんど市販のものでできるからすんごいかんたん。
さて、一口、、、、(快∀楽)!!!!!!
うま、うま、うまあああああああああああああああああああああああ。
するっと骨からとれちゃうよ！やわらかいようまいよ！
カレーがしみこんでるよ！骨付きチキンカレーうまいよ！！
骨付きチキンカレーうまいよ！！！！！！！！！！！！！
骨付きチキンカレーうまいよ！！！！！！！！！！！！！
- 308 名前：玉こんにゃく ◆IVVTBUqDhU [2006/10/13(金) 00:24]
- キョロ^(・д・。)(。・д・)^キョロ
大槻ケンジが騒いでいると聞いてやってきまつた
- 309 名前：◆ACMASyU/iM [2006/10/14(土) 20:28]
- >>307
快楽さん、、、そのレシピすっごい美味そうなんで、もうちょい詳しく教えてもらえないでしょうか…!!!
というか、普段のカレーのレバーや砂肝を使うってのもかなり気になります！（砂肝大好き）
教えてつかあさい！！
- 310 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2006/10/14(土) 22:41]
- >>309
【材料】
手羽元…1kg
玉ねぎ…中4個
ニンジン…中3本
じゃがいも…中3個
大豆…水煮のパックを一つ（100gくらい（？））←これは好みで
すりおろしにんにく、チリソース、塩胡椒、オリーブオイル、バター、お酒…適量
水…2500cc
コンソメの素…水の量にあわせる
ローリエ…4枚
カレールー…市販の大きいパックを二つ（今回はジャワカレーと二段熟カレー）
※基本的に量は好みで
・手羽元は一晩お酒に浸しておき、調理前に塩胡椒適量をよくまぶして
すりおろしにんにく、チリソ－ス（共に市販のやつ）をまぜたソースにからめる
ここに小麦粉をまぶしてもいい（焼く時焦げないように注意）
・玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを適当に切りオリーブオイルとバターでよ～く炒める（中火で）
・手羽元はオリーブオイルで焼き（中火～強火）多少色がついたらお酒を振って蒸し焼き風に（弱火）
で、ひっくり返しつつ飴色になるまで焼く（もう一回いうけど、これだけでも激ウマ）
・具は一つ一つ炒めて大きな鍋に移し、全て移したら水とコンソメとローリエをいれて火をつける
・こまめにアクをとりつつ15分くらい煮込む（強火→沸騰→中火）
・一旦火を止めルーを割りいれてまぜる
・弱火でさらに5～10分くらい煮込む（この時ウスターソースやお酢を入れても味がひきたつ）
・最後にガラムマサラを入れてフタをして火を止める（食べる前、一時間くらいはこの状態で置いておく。味が出る）
・食べる(快д楽)ｳﾏｰ
なんかものすごく適当だけど、こんなんでええんかな？
聞きたいこと聞いてくれた方がわかりやすいかも。
レバーや砂肝は刻んだにんにくで炒めて入れるとおいしいよ。
俺はそれに鶏肉とか軟骨をまぜることが多いかなぁ。
けっこうやみつきになって牛肉や豚では満足できんようになるかもなΣm9(快∀楽)
- 311 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2006/10/14(土) 23:16]
- そういえば、日がたつにつれとろーりとしてくるのが好みの人は
水煮大豆は入れんほうがええかもしれんな。
いつも大豆は入れてないんだけど、今回のはけっこうサラーっとしてた。
- 312 名前：Mew ◆mewrkbizfg [2006/10/15(日) 01:14]
- ゆずこしょううめぇ
- 313 名前：◆L4LyBSss3w [2006/10/15(日) 02:10]
- >>310
…それって、何日分の食料なのでスか？
すっごく美味しそうだけど、食べ終わるのに1週間は掛かりそうな…。
- 314 名前：◆ACMASyU/iM [2006/10/15(日) 21:21]
- >>310
ぬおーありがとうございますー！
その手羽先の処理がすごい気になったのです。なるほどなるほど。
まずは手羽先から挑戦して、それから砂肝カレーを作りたいと思います！
よっしゃー
- 315 名前：むこうの317 ◆317..n/Ke6 [2006/10/15(日) 22:14]
- ところでここのｳｴｲﾄﾚｽはいつから無断欠勤し続けてるんだ？
- 316 名前：ﾊﾗﾍﾟｺｳｪｲﾄﾚｽ ◆DcKOi3qOTE [2006/10/16(月) 00:49]
- >>315
ｵｰｰｰｰｰｰｰｯﾎﾎﾎﾎﾎﾎﾎﾎﾎ!!!!
呼んだわね！？ﾜﾀｸｼをお呼びになったわねｯｯｯ!!!!??
ﾌﾌﾌ・・・このときをどれほど待ち望んだことか・・・！！！
ていうかね！実はﾄﾘ忘れたの！（爆）←爆とかつけるの初めてで緊張しちゃう☆
だからこのﾄﾘがもし違っていてもそれはご愛敬よ！
私のことなんてお忘れなさいよ！どうせ忘れてたじゃないのよさ！ｱﾊﾊﾝ♪
書き込みはせどもちゃああーんと皆様の自慢ﾚｼﾋﾟは堪能させていただいてますﾜ☆
ｳｪｲﾄﾚｽはいつでも、ｱﾅﾀ達の心の中に・・・・・・☆ｷﾗｰﾝ
- 317 名前：名乗るほどの者ではない [2006/10/16(月) 23:24]
- せども・・・
せずとも・・・
あれ、どっちが正解？
どっちも正解？？
- 318 名前：名乗るほどの者ではない [2006/10/16(月) 23:26]
- 突っ込みだけいれて去るのは無粋なので、貧乏料理
茹で饂飩をどんぶりに入れて、インスタントみそ汁かけて
適当な具のせて（なければないままで別に）お湯をそそぐ
みそ煮込みうどんもどき
「風」にしないのは煮込んですらいないから
具材を工夫すれば豪華になります
- 319 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2006/11/03(金) 17:44]
- まずはここを見てホワイトソースを作る
http://www.ecorient.co.jp/hmp/mm/028/index.html
※小麦粉を炒めるとき玉ねぎを一緒に炒めると焦げずにｳﾏｰ
別のフライパンにオリーブオイルとバターを入れてむきエビ、鶏肉をこがさないよう炒める。
軽く塩胡椒して酒を少々ふって酒をとばしたらホワイトソースの中に入れる。
市販のうどんを茹でて（ビニール袋に入ってる安いのでいい）、
水をきって食べやすい大きさに切って皿に盛る。
その上にたっぷりのチーズを載せホワイトソースをかける。
さらにその上にたっぷりのチーズを載せパン粉をふりかける。
余熱しておいたオーブンにいれて好みのカリカリ表面になるまで焼く
食べる
ほっくほくでとっろとろで、、はふはふして(快д楽)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏｰ
- 320 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2006/11/03(金) 18:01]
- 大きな鍋に水または湯をいれて沸かす。
沸いたら塩を大さじ４、５杯入れてスパゲティ（細め）を茹でる。
別の小さい鍋にオリーブオイルを７～80ml（好みで）ほどいれ弱火にかける。
そこに薄切りにしたにんにくを入れる。
いい香りがしてきたら鷹の爪の種をのぞいて小さく切ったのをいれる。
じっくり弱火にかけてにんにくが焦げないようにする。
にんにくがキツネ色になったら、スパゲティの茹で汁
大さじ２～３杯をゆっくり丁寧に入れてまぜる。
そうこうしてるとスパゲティが茹で上がるのでザルにあげる。
アルデンテでザルにあげておくと食べるときに余熱でちょうどいい硬さになる。
（アルデンテ：髪の毛一本ほどの硬さを残した状態）
水をきったスパゲティを皿に盛り、オリーブオイルのソースをかける。
このとき一緒に入れてたにんにく、鷹の爪はのけてもよい。
よくソースをからませ、食べる
くぁw背drftgy藤子lp；ｚｓｘｄｃｆｖｇｂｈんｊｍｋ、ｌ。；！！！！！
こ、こ、こ、こ、香ばしいいいいいいいいいいいいい！！！！！！
なんだこの香ばしさはああああああああああああああああああ
ずるずるずるずるずるずるずるずるいけるぞおおおおおおおおおおおおお
- 321 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2006/11/03(金) 18:05]
- >>313
食べきるのに一週間かかったよ(快∀楽)
- 322 名前：◆L4LyBSss3w [2006/11/07(火) 22:31]
- >>320のパスタ、うちの「お休み前ごちそうメニュー」まんまです(=ﾟωﾟ)ﾉ
仕事柄、匂いの強いゴハンは避けてるのですた。（接客業）
この3日ぐらいは、手打ちのうどん食べてます～。
薄力粉と塩を捏ねて、ジップロックに入れて踏みまくりでス。
ネギだけの素うどんですが美味しいっす～～(=ﾟωﾟ)ﾉ
- 323 名前：(･ω･；類 ◆O////O//l. [2007/01/11(木) 00:10]
- なんか、無茶苦茶空気読んでないような気がするけど、、、
だれか、鶏ムネ肉を使った簡単お手軽な
レシピを教えてくれないですか？
出来れば安上がりに済むやつ。
- 324 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2007/01/11(木) 00:18]
- ムネはササミがいいんでない？
- 325 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2007/01/11(木) 00:19]
- あ、ごめんササミの唐揚ね。
- 326 名前：(-ω-；類 ◆O////O//l. [2007/01/11(木) 00:23]
- バリエーションが欲しいんだよ。。。
鶏ムネ肉残量 12/12ﾊﾟｯｸ
- 327 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2007/01/11(木) 01:26]
- とりあえずお酒につけて柔らかくしておいく（保存も効く、唐辛子も併せるとなおいい）。
フォークで皮の方から何回か突き刺して、塩、胡椒、チリソース（焼肉のタレでも可）
にんにく、しょうが（好みで）をまぶしてしばらく漬け込む。で、焼く。(快д楽)ｳﾏｰ
ありあわせの野菜（キャベツ、白菜、にんじん、じゃがいも、キノコetc）
を鍋にぎっしりつめてそこに鶏肉も押し込む。
コンソメスープをひたひたまで注いで煮込む。(快д楽)ｳﾏｰ
ご飯を炊くときに醤油、お酒、鶏肉、ゴボウを適量入れて炊く。(快д楽)ｳﾏｰ
鶏肉、適当な野菜を一口大に切って炒めて塩胡椒で味付けしてそこにご飯を入れる。
まんべんなく火が通ったらケチャップで味付け。(快д楽)ｳﾏｰ
生米をバターで炒めて鶏肉、適当な野菜をいれて軽く炒める。
いつもどおりの分量のコンソメまたはチキンスープでそれを炊く。(快д楽)ｳﾏｰ
醤油、味醂、お酒を同量まぜて煮詰める。
鶏肉はフォークでブスブスやっておいて塩をかけて少し放置。
肉を両面焼いたあとそのタレを塗りながら焼く。(快д楽)ｳﾏｰ
鶏肉をできるだけ薄くなるまで叩いて塩胡椒。
小麦粉をまぶして卵をくぐらせてパン粉をつける。低温でじっくり揚げて最後に高温ｶﾗっと。(快д楽)ｳﾏｰ
以上をローテーション。
- 328 名前：(ﾟДﾟ；類 ◆O////O//l. [2007/01/11(木) 01:55]
- >>327
；ﾟдﾟ)＜1009。
(ﾟДﾟ；ぜひ試させて頂きます。
；ﾟДﾟ)＜いや、ね、鶏安かったんだ。23円。
(ﾟдﾟ；それでも無計画に程がある。
；ﾟдﾟ)＜いやはや流石人生の先駆者。
Σ(ﾟДﾟ；ｴｰｯ!!なんかｶｯｺｲｲけど年寄り扱いだよそれ!!
- 329 名前：ρ(=$ω\)ノ さぃきょぅ ◆PsyCHO8eyE [2007/01/11(木) 09:50]
- 1) ササミの白いスジの所だけカット。それ以外は切らないでおく。
2) 鍋で沸騰させたお湯に 1) のササミを放り込んで、
表面がサッと白くなるくらいで引き上げる。
3) 一口大にカットしてお皿に盛り付けして冷蔵庫へ。
4) ゴマ油と醤油を適当に混ぜたものに、ニンニクのスライスを加える。
5) 3) に 4) をかけて召し上がる。
生のニンニクが嫌なら、すりおろした生姜で代用しても良いかも。
夏向きのメニューだけど。
- 330 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2007/01/18(木) 22:07]
- ぶっちゃけ鉄のフライパンって可愛いくね? 10
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/cook/1161909310/
このスレ見てたらすんごい鉄のフライパンが使いたくなって
しまいこまわれてたフライパンをひっぱりだしてきた。
目玉焼き(快д楽)ﾑﾏｰ
- 331 名前：Mew ◆mewrkbizfg [2007/01/19(金) 00:28]
- 鳥の胸肉(多分)の上にかぼちゃとチーズ(クリームチーズ？)がグチャッとなった奴に
パン粉つけて焼いた？っぽいやつにクリームのソースかけててこしょうがピリって利いた
感じの料理を食べた。あとマッシュポテト？かなんかがついてた。
誰かこれ再現して。
- 332 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2007/01/21(日) 22:22]
- 317か誰かが言ってた黒糖焼酎こないだ飲んだ。
俺は酒の味がよく分からんけど、うちのオカンがうまいうまいと絶賛してたな。
>>331
そこまで分かってりゃ作れそうなもんだが、、、。
- 333 名前：◆O////O//l. [2007/01/22(月) 01:56]
- 333
- 334 名前：名乗るほどの者ではない [2007/01/22(月) 08:09]
- >>331
たぶん！
生の鶏肉に下味つける（塩胡椒かハーブ類かはわからん）
裏ごししたカボチャとクリームチーズをよく混ぜる
耐熱更に鶏肉置いてカボチャチーズを乗せる
上からパン粉かける
オーブンで焼く
ホワイトソースを作る（小麦粉と生クリームとバターをだまにならんよう混ぜる）
（↑詳しくはぐぐって）
焼き上がった鶏肉に、出来上がったホワイトソースをかける
さらに上からこしょうをふる
mash potatoは、芋を茹でて皮むいてつぶして裏ごしして適当に味付けて添える
（具体的なことはこれもぐぐって）
想像できたのはこういう料理
- 335 名前：名乗るほどの者ではない [2007/01/25(木) 09:53]
- ↑
これ以上は、銀河皇帝にアドバイス貰ってくだちい
- 336 名前：名乗れる立場にない [2007/01/25(木) 10:32]
- かの有名な「鶏の魔女焼き」のｱﾚﾝｼﾞではないかと……
ｵｰﾌﾞﾝなしでも作れるはず
- 337 名前：Mew ◆mewrkbizfg [2007/02/02(金) 01:04]
- >>332
ｼﾛｰﾄです、、
>>334
ありがとうございます、うちにオーブンねえ、、、
>>336
ｋｗｓｋ
- 338 名前：名乗るほどの者ではない [2007/02/02(金) 01:47]
- >>336
私も知りたい
ぐぐったけど出て来ない、、、(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
- 339 名前：名乗れる立場にない [2007/02/02(金) 17:36]
- 「料理 魔女焼き」とかで検索するといろいろ出てくると思います
ﾌﾗｲﾊﾟﾝでも作れまふ
- 340 名前：名乗るほどの者ではない [2007/02/03(土) 00:13]
- >>339
そこまで緩い検索でおっけーなんですな
ありが㌧ございます
探してみよ
- 341 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2007/02/17(土) 15:35]
- 愛媛のお土産で「霧の森大福」ってのをもらった。
抹茶の生地の大福なんだけど中心にクリームが入っててなんとも不思議な味。
ベタベタの甘さじゃなく手ごろな大きさだからついパクついちゃった。
幻の大福って聞いたけど、調べると通販もやってるみたい。
http://www.kirinomori.co.jp/shop/daifuku.html
- 342 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2007/02/17(土) 15:42]
- すまん、>>341の先は売り切れだった、、、orz
- 343 名前：◆ACMASyU/iM [2007/02/19(月) 05:11]
- >>341
勝手に呼ばれたと思ってついついノコノコと出てきてしまいました。
私も食べたことあります。おいしいですよねー。そこのお菓子はどれもおいしいです。
ちなみにただ今猫と愛媛に舞い戻っておりますので、今度お店寄って買ってきちゃおかしらん。
- 344 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2007/02/20(火) 22:06]
- >>343
(快д楽)ｴｴﾅｰ
- 345 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2007/03/15(木) 20:02]
- この間むしょうにホットケーキが食べたくなった。
明日こそは作ってやろうと思う。
おそらくどこかで見てインプットされたんだろうけど、
なんか急に食べたくなるもんってあるよね。
- 346 名前：Mew ◆mewrkbizfg [2007/03/22(木) 23:26]
- こないだ夜中にガーリックライス食べたくなって
はじめて作った
ガーリックライス自体食べるのはじめてやけど
まあおいしかった
- 347 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2007/04/11(水) 20:37]
- 沖縄の「こーれーぐーすー」が気になってるんだけど誰か使ったことある？
- 348 名前：むこうの317 ◆317..n/Ke6 [2007/04/11(水) 23:06]
- 家にあるよ。
泡盛の唐辛子漬、、じゃなくて、唐辛子の泡盛漬っていうのか、、
沖縄そば屋に行くと各ﾃｰﾌﾞﾙに必ずある。
沖縄そばを食べる時、これを必ず入れないと食えない。
けど、これは量を考えて入れないと凄くまずくなるので、入れる時はとても慎重に。
さーてそば食うぞーーーと張り切りこーれーぐーすに手をやる。
ﾁｮﾛっと入れて、味見、、うーん、まだ足りねぇかな、、で、また入れる時にﾄﾞﾎﾞっと入ったりして
最悪の状況に陥ることも。
- 349 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2007/04/13(金) 21:53]
- ほほう。泡盛を使ったもんなんか。
最近小豆島のオリーブの実と油とにんにくとバジルと塩を漬け込んだ調味料を手に入れて
それをスパゲティにまぜたら(快д楽)ｳﾏｰだったんだ。
そういう調味料にハマってて「こーれーぐーす」の噂も聞きつけてどんなもんだろと。
- 350 名前：名乗るほどの者ではない [2007/04/30(月) 05:17]
- ベーコンとキャベツ（レタスでもいいが）強いてチーズのせて
ケチャップかけて半分に畳んだパンをレンジでチンすると
お手軽ホットサンドの出来上がりです
事前にベーコンをカリカリにしておくと美味しさ倍増です
- 351 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2007/05/20(日) 22:59]
- オリーブオイルでニンニク、輪切り唐辛子を炒めて
香りが出たら玉ねぎ・人参を入れる。
火が通ったらピーマン、完熟トマトまたはホールトマトと豆腐を入れる。
塩胡椒で味付けしざっくり炒めたら真ん中に穴をあけて卵を割りいれて埋める。
そこにチーズをのせ、あればバジルをかける。最後に醤油をジュワっとかける。
あっつあつのほっくほくのできあがり。
これにパン粉をふってオーブンで焼いても(快д楽)ｳﾏｰ
- 352 名前：ρ(=$ω\)ノ さぃきょぅ ◆PsyCHO8eyE [2007/08/14(火) 21:26]
- そういえば、今日昼飯食って無い事に気がついた。
- 353 名前：快楽童子 ◆plhXCa4.HY [2007/11/25(日) 20:04]
- さあ日本の冬、石油ストーブの季節がやってまいりました。
本日はかんたんストーブメニューをご紹介。
おっとその前に一応ストーブの上で調理するのは
禁止されてるっぽいから気をつけてくれよ！
まずフライパンを用意してその中に適当な油（オリーブオイル推奨）と
適当な野菜を適当に切っていれます。
（今回は玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、にんにく、エノキ茸と余ってた野菜を使用）
適当に味付けをしてまぜまぜします。（今回は塩胡椒）
適当な肉を用意します（今(ryは鶏ムネ肉）。
それに適当に味付けをします（こｎ(ry塩胡椒、おろしにんにく、ハバネロソース）。
適当でよく分からない肉をフライパンでまぜまぜした野菜の上に
目をつぶってどさっと置いて蓋をして、ストーブの上に適当にかけます。
なんやかんや時間をすごします（40分～50分あればじゅうぶん）。
肉の色が変わってきたらひっくり返したりして、食えそうになったら食います。
じっくり見てると野菜から水、肉から汁が出てきてぐつぐつ言い出して
いい匂いもしてきたりして余計に腹が減ります。
さあ一口、、、むっ汁があふれｔ、、、とろとｒ、、、ぐじゅ、、、じゅるるるるｒ
素材からうまみがでて、、、からみあって、、、飯がすすむ、、、とろけて、、、はぐじゅ、、、
read.cgi ver2.0 beta3 (03/08/25)