☆ 美味しい時間 ☆【馴れ合い】 コテ辞典掲示板 文化部 【上等】
334 名前:名乗るほどの者ではない [2007/01/22(月) 08:09]
>>331
たぶん!
生の鶏肉に下味つける(塩胡椒かハーブ類かはわからん)
裏ごししたカボチャとクリームチーズをよく混ぜる
耐熱更に鶏肉置いてカボチャチーズを乗せる
上からパン粉かける
オーブンで焼く
ホワイトソースを作る(小麦粉と生クリームとバターをだまにならんよう混ぜる)
(↑詳しくはぐぐって)
焼き上がった鶏肉に、出来上がったホワイトソースをかける
さらに上からこしょうをふる

mash potatoは、芋を茹でて皮むいてつぶして裏ごしして適当に味付けて添える
(具体的なことはこれもぐぐって)

想像できたのはこういう料理



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