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17:快楽童子 ◆plhXCa4.HY 10/6 17:20
鶏肉をパックから出してお酒、醤油、みりん、にんにく、鷹の爪などに
一晩漬けてから唐揚にすると味がしみておいしいよ。
揚げる時焦げつかないように注意が必要だけど。
略4
18:もう名乗れる立場でない 7/14 11:53
……コテハン様たちの生暖かい同情に満ちたレスに励まされ挑戦した唐揚げ
しかしあまりの油ハネにﾊﾟﾆｯｸになり
鍋に新聞紙をおっかぶせたまま逃亡したので
略6
19:名無し 7/14 11:58
発進！極秘地下スレ
【料理のてつじん】煮物蒸し物なま物専用【揚げ物は災いを呼ぶ】
20:名無し 7/14 12:0
ちなみに＞14の企画は忘れてね(め∀め）お願いね
21:快楽童子 ◆plhXCa4.HY 7/14 12:8
＞18
きっと仲間割れをするなという神の思し召しだよ(快∀楽)
＞19
とりあえずうまい茶碗蒸しを作ってくれ。
22:名無し2.0 10/30 11:42
究極の茶碗蒸しの作り方
材料
インスタントのお吸い物１袋(永谷園の松茸風味など）
卵1個
略8
23:名無し2.0 10/30 11:47
新スレ！！
【ニッポンのくらし】ああ保存食【伝統の数々】
えーとこれは古くからある日本の保存食などを実際に手作りして
その素晴らしさと知恵と苦労に酔いしれるスレです
略6
24:快楽童子 ◆plhXCa4.HY 10/30 22:10
画像参照ってどれだ？
25:名無し2.0 11/2 10:15
＞24
「画像参照」はハッタリです
(-公ー）アップローダがよくわからなくて決まらないのよね
だいぶ前梁山泊にアオムシとかいうバカな題が出て、そのとき
略8
26:名無し2.0 11/2 10:20
特別企画ヽ（Ф∀Ф）ﾉ 「ｱｯﾌﾟﾛｰﾀﾞを紹介しよう！」
えーとこれはぅｐしたいんだけど困っているいたいけな料理人に
適切なｱｯﾌﾟﾛｰﾀﾞを紹介する善意の企画です
料理人は日本の将来の料理界を担う才能に溢れた逸材！
略5
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ir ver 1.0 beta2.2 (03/10/22)