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319:快楽童子 ◆plhXCa4.HY 11/3 17:44
まずはここを見てホワイトソースを作る
[www.ecorient.co.jp/hmp/mm/028/index.html]
※小麦粉を炒めるとき玉ねぎを一緒に炒めると焦げずにｳﾏｰ
別のフライパンにオリーブオイルとバターを入れてむきエビ、鶏肉をこがさないよう炒める。
軽く塩胡椒して酒を少々ふって酒をとばしたらホワイトソースの中に入れる。
市販のうどんを茹でて（ビニール袋に入ってる安いのでいい）、
水をきって食べやすい大きさに切って皿に盛る。
その上にたっぷりのチーズを載せホワイトソースをかける。
さらにその上にたっぷりのチーズを載せパン粉をふりかける。
余熱しておいたオーブンにいれて好みのカリカリ表面になるまで焼く
食べる
ほっくほくでとっろとろで、、はふはふして(快д楽)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏｰ
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